Kuchařství

Neodhadzujte kôpkové stonky. Z nich môžete urobiť niečo veľmi chutné

Pin
Send
Share
Send
Send


S nástupom leta na stole je viac a viac zelená. Jedným z najpopulárnejších je kôpor. Väčšina ľudí si myslí, že je možné získať chuť a prospech len z listov, ale nevyhadzujte stonky, môžete z nich urobiť aj niečo chutné.

Youtube | Natalya remeslá

Vyčistite stonky jemných zelených, ktoré pôjdu do šalátov a iných jedál. Nakrájajte na dĺžku približne 1,5 cm.

Youtube | Natalya remeslá

Naložte výsledný kôpor do mlynčeka na mäso a prechádzajte jemnou mriežkou.

Youtube | Natalya remeslá

Kôš dajte do uzatvárateľného obalu. Pridajte cesnak prechádzajúci lisom, lyžičku soli, citrónovú šťavu, rastlinný olej. Dôkladne premiešajte. Vyskúšajte to. Pridajte ingrediencie podľa chuti, ak nie dosť.

Youtube | Natalya remeslá

Zmes uchovávajte v chladničke. Takáto prísada je ideálna pre pizzu, teplé jedlá, polievku.

Podrobné pokyny na videu nižšie.

Pin
Send
Share
Send
Send