Kuchařství

Neobvyklý spôsob, ako variť svieži suchár bez rúry

Ak chcete urobiť špongiovú tortu, ktorá je 100% vysoká, a tiež ak nemáte rúru (alebo to nefunguje), odporúčame, aby ste sa bližšie pozrieť na tento zaujímavý a neobvyklý spôsob varenia špongiového koláča.

Ingrediencie pre piškótový koláč:

  • 4 vajcia;
  • 200 gramov práškového cukru;
  • 120 gramov múky;
  • 125 g roztaveného masla;
  • 1 lyžička prášok do pečiva;
  • 1/4 lyžičky soľ;
  • vrece vanilínu.

1. Rozšľahajte 4 vajcia, pridajte námrazový cukor, chvíľu chvíľu bite. Potom zalejeme múkou, soľou, vanilkou a práškom do pečiva, jemne premiešame lyžičkou. Na konci pridáme rozpustené maslo, jemne miesime cesto lyžičkou.

2. Pripravenú formu namažte olejom a posypte múkou. Cesto nalejte do formy.

3. V hlbokej panvici, napríklad wok, zalejeme 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej a zahrejte pár minút na strednom ohni. Vnútri sme položili malú pevnú formu bez dna, ktorá bude slúžiť ako stojan.

4. Na to umiestnime formulár s cesta. Zakryte a varte na miernom ohni 45-50 minút. Pripravenosť na zápas so zápasom.

Zostáva len dostať sušienky z formy, a svieže sušienky bez pece je pripravený! Bon appetit!

Podrobnosti o varení sušienok bez rúry nájdete na videu nižšie: